Polentine alla misticanza di fiori Visualizza ingrandito

Polentine alla misticanza di fiori

Nuovo

Cracker di farina di mais e farro aromatizzati alla misticanza di fiori. Proposti in confezioni da 45 grammi, da 200 grammi e in vassoi da 1 Kg. per la vendita del prodotto sfuso.

Maggiori dettagli

  • Sacchetto da 45 grammi
  • Sacchetto da 200 grammi
  • Vassoio da 1Kg.

Dettagli

Un tempo, quando la polenta era uno dei piatti più cucinati nelle nostre vallate, si sperimentava per ottenere più varianti possibili dalla stessa ricetta di base, in modo che i commensali non prendessero a noia questo piatto. Dagli avanzi del giorno prima si creavano delle fette da ripassare al forno, per poi condirle con ciò che si aveva a disposizione. È da questa idea che siamo partiti per creare questo spuntino salato, proposto in più varianti, azzardando anche accostamenti piuttosto particolari, come la delicatezza della menta o della misticanza di fiori, al sapore deciso della farina di mais.

Le immagini dei prodotti sono da considerarsi puramente indicative, trattandosi di prodotti artigianali ogni pezzo è unico perché preparato a mano singolarmente.